토마토가 몸에 좋다는 이야기는 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 하지만 정확히 어떤 점이 건강에 도움이 되는지 아시는 분은 드물죠. 이번 글에서는 토마토가 건강을 지키는 7가지 이유와 함께 삶은 토마토의 특별한 효능도 자세히 알아보려고 합니다. 이제부터 토마토가 왜 '슈퍼푸드'로 불리는지 함께 살펴볼까요? 토마토의 주요 영양소토마토는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 그리고 중요한 항산화 성분인 라이코펜이 풍부하게 들어 있어요. 라이코펜은 토마토를 빨갛게 만드는 성분으로, 특히 강력한 항산화 효과로 활성산소 생성을 막아 몸 속 염증을 줄이고, 노화를 방지할 뿐만 아니라 관상동맥 질환을 예방한다고 합니다. 이런 다양한 영양소 덕분에 토마토는 여러 질병 예방에 도움을 주는 훌륭한 식품이죠. 1. 항산화 성분이 풍부..